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牛肉炒菜花

菜谱编号:318-770
牛肉炒菜花是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒菜花”。
牛肉炒菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:一个牛肉:四两
米椒:适量葱:适量
姜:适量青辣椒:适量
西红柿:一个蒜苗:三根
红辣椒:适量--
辅助料用量
生抽:适量老抽:少量
盐:6克十三香:5克
鸡精:适量胡麻油:1汤勺
味精:适量--

牛肉炒菜花的做法步骤

  • 第二步:锅里面倒油烧热,放入姜丝炝锅后,放入牛肉,炒至没有水分时,加葱,少量的盐,十三香,生抽,老抽,鸡精,味精,翻炒牛肉入味即可出锅
  • 第四步:翻炒大概一分钟左右,加青红椒,蒜苗,鸡精,味精
  • 第六步:今天没防住把一些照片删除了,所以没有相片啦??成品图也剩这一张啦
  • 第五步:翻炒均匀即可出锅啦
  • 第三步:牛肉盛出后,锅里面从新倒油,放入葱,姜,菜花,西红柿,牛肉,加生抽,老抽,盐,十三香,继续翻炒
  • 第一步:蒜苗,葱,姜,米椒,菜花,青红辣椒,西红柿,牛肉,洗干净切好!菜花焯一下水
  • 相关食材:牛肉菜花

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