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创意面包花

菜谱编号:366-417
创意面包花是【putimama】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意面包花”。
创意面包花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款创意面包花是用少许红曲粉和成粉色面团,将面包团发酵好擀适度圆片状,根据自己的创意尽情发挥,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美观漂亮、口感甜香的创意面包花呈现眼前,它休闲、浪漫、食用达到美食是用来欣赏、品尝、回味的审美及艺术效果。

创意面包花主厨:putimama

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
高筋面粉:230克鸡蛋:1个
牛奶:80克食用油:25克
白糖:40克--
辅助料用量
红曲粉:适量盐:适量
酵母:适量--

创意面包花的做法步骤

  • 第六步:用不同的盘饰具有不同的效果。
  • 第七步:因太可爱了还有饼干的效果(哈哈、多拍了几张)。
  • 第二步:将面团揉匀再饧发一会。
  • 第五步:它人人皆宜可做为休闲食用。
  • 第一步:将发酵的面团取出。
  • 第四步:这款创意面包花甜香可口,造型美欢。
  • 第三步:将面团擀适度圆片状用自己喜欢的模具扣出花型,整理出创意面包花造型,烤制15分钟装盘(漂亮的面包花新鲜出炉了)。
  • 创意面包花做法技巧/窍门/补充说明:

    擀适度面皮扣模具的环节还忘拍了抱歉,(此步骤简单易懂)。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:意面面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的创意面包花。

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