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白菜香菇牛肉水饺

菜谱编号:438-171
白菜香菇牛肉水饺是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜香菇牛肉水饺”。
白菜香菇牛肉水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉馅:适量白菜:适量
香菇:适量面粉:500克
水:300克--
辅助料用量
葱末:适量姜末:适量
盐:适量胡椒粉:适量
生抽:适量老抽:适量
香油:适量花生油:适量

白菜香菇牛肉水饺的做法步骤

  • 第四步:加食用油拌一下防止出水
  • 第八步:醒好的面团搓成长条,切成小剂子
  • 第三步:香菇切碎,白菜切碎攥出水分
  • 第十二步:成品。
  • 第六步:用筷子顺一个方向搅拌均匀
  • 第一步:面粉加水
  • 第五步:肉馅中加入所有调料
  • 第七步:放白菜和香菇搅拌均匀
  • 第九步:擀成饺子皮,放馅料包成饺子
  • 第十一步:锅中水开下入饺子大学煮八分钟左右就熟了
  • 第二步:和成面团放一边醒二十分钟
  • 第十步:包了挺多的,一吃吃不完,放冰箱冷冻保存。
  • 白菜香菇牛肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜叶和香菇馅先用油拌一下不容易出水。

    相关食材:牛肉白菜香菇

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