第十三步:孩子在吃手指食物的時候,家长要在旁看着哦。
第八步:3个面团都擀成长面片,面片叠加在一起,面片中间刷层水,帮助粘合。
第三步:团成团,这時候团在一起就行,不需要费劲去揉,不是很软很好揉。
第六步:揉光后再放袋子中醒30分钟。
第一步:烹制方法:烤参考月龄:7M+火龙果味:1个蛋黄,50克火龙果泥,加入到100克低粉、10克奶粉。火龙果直接不加水打泥,如果不喜欢黑籽,就过筛下。
第十一步:再来卷,就不会再跑了,烤前用喷壶喷些水不易开裂
第二步:材料放一起,搅拌成絮状。>>蛋黄可以省略,省略了蛋黄后磨牙棒比现在的还硬。但磨牙棒硬一些是不要紧的。这里用了蛋黄,没有蛋清,生鸡蛋剥离开来的蛋清蛋黄,蛋清总是不能去的很彻底,蛋清过敏的宝宝要注意下。
第五步:揉光后再放袋子中醒30分钟。
第十二步:上下火 140度,中层 25分钟。中途上色深需要降低温度。冷下来了,里外都是脆的。如果内部还是软的,需要再烤几分钟。
第七步:加少许水,打成菠菜泥。
第十步:切成宽约10cm,宽约0·8的面片。切完试着卷卷,如果卷好会回缩,没法定型,切好的面片全部盖上保鲜膜,再醒15分钟。
第四步:入袋子中醒10分钟,醒的过程很重要,再揉易揉光。醒完后稍微揉几个来回,面就光了。
第九步:擀开来,擀成厚0·3cm的面片。