第三步:加入筛好的面粉。
第二步:打散至融化备用。
第十步:铺烤盘上刷上一层蛋液。
第七步:切去边角。
第十一步:烤箱180度预热好后烤制20分钟即可。
第十四步:成品图。
第四步:用筷子搅拌成絮状。
第一步:鸡蛋倒入盆内加入糖。
第十二步:成品图。
第六步:取出擀开成片。
第八步:分切成大小一致的长条。
第九步:两指头捏住面团两端反向拧成麻花。
第五步:移至案板上揉成团盖保鲜膜静置半小時松弛。
第十三步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:130克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
糖:20克 | -- |
第三步:加入筛好的面粉。
第二步:打散至融化备用。
第十步:铺烤盘上刷上一层蛋液。
第七步:切去边角。
第十一步:烤箱180度预热好后烤制20分钟即可。
第十四步:成品图。
第四步:用筷子搅拌成絮状。
第一步:鸡蛋倒入盆内加入糖。
第十二步:成品图。
第六步:取出擀开成片。
第八步:分切成大小一致的长条。
第九步:两指头捏住面团两端反向拧成麻花。
第五步:移至案板上揉成团盖保鲜膜静置半小時松弛。
第十三步:成品图。
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