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自制牛肉果蔬烧麦

菜谱编号:370-266
自制牛肉果蔬烧麦是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制牛肉果蔬烧麦”。
自制牛肉果蔬烧麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烧麦这是我们全家都爱吃的主食哦,一碗汤,几个烧卖吃的甜嘴八舌的,哈哈,只要有烧麦月饼没人吃喽!今年新吃法里面放了好多果蔬还有芹菜味道别有一番风味!

自制牛肉果蔬烧麦主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:500克糯米:200克
辅助料用量
牛肉:适量芹菜:适量
胡萝卜:适量玉米粒:适量

自制牛肉果蔬烧麦的做法步骤

  • 第一步:准备好食材切丁备用。
  • 第三步:起锅放油葱爆香放入肉末翻炒。
  • 第二步:糯米提前泡至四小时,然后蒸熟。
  • 第四步:然后放入各种蔬菜丁。
  • 第五步:最后放入芹菜丁。
  • 第六步:然后放入糯米,各种调料翻炒均匀。
  • 第七步:最后就是开动包喽,上锅蒸15分钟,然后闷5分钟出锅即可,香糯香糯的!
  • 自制牛肉果蔬烧麦做法技巧/窍门/补充说明:

    芹菜最后放是为了提清香,还有芹菜放太早容易过火!

    菜谱标签:主食早餐
    相关食材:牛肉

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