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酒鬼花生

菜谱编号:366-812
酒鬼花生是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒鬼花生”。
酒鬼花生
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花生:适量--
辅助料用量
花椒:适量干辣椒:适量
盐:适量白糖:适量

酒鬼花生的做法步骤

第五步:锅中底油放入辣椒和花椒她香。

酒鬼花生做法第五步骤

第二步:放入保鲜袋,入冰箱冷冻一夜。

酒鬼花生做法第二步骤

第三步:辣椒剪丝。

酒鬼花生做法第三步骤

第六步:放入炸好的花生,盐多放,糖少许,不停搅拌。

酒鬼花生做法第六步骤

第四步:锅中放偏多油,冷油放入冻过的花生小火炸至金黄,捞出备用。

酒鬼花生做法第四步骤

第七步:小火搅拌三到五分钟即可。

酒鬼花生做法第七步骤

第一步:花生泡半个小時,剥皮。

酒鬼花生做法第一步骤
相关食材:花生

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