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小白菜丸子粉丝汤

菜谱编号:366-903
小白菜丸子粉丝汤是【米娜朗奇】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜丸子粉丝汤”。
小白菜丸子粉丝汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:300克牛肉馅:200克
绿豆粉丝:1捆--
辅助料用量
盐:5克酱油:2勺
麻油:少许--

小白菜丸子粉丝汤的做法步骤

  • 第七步:盛到汤碗里。
  • 第二步:小白菜浸泡在水里,加点盐。牛肉馅放进容器里,依次加入五香粉、酱油、麻油,顺时针搅拌,加入水(水要一点一点加入)。
  • 第三步:搅拌成照片模样即可,加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏
  • 第五步:汤锅内加入约600毫升水,一点点五香粉、盐盖上锅盖,大火。水开后改成中火,放入泡发的海带结。取出肉馅,每次一小块,一小块地放入锅内做成肉丸子。
  • 第四步:清洗小白菜,沥水
  • 第一步:龙口粉丝1捆,干海带结适量,浸泡在水里
  • 第六步:肉馅都做成丸子放入锅内后,放入小白菜,盖上锅盖,中火煮3分钟左右,加入粉丝,大约2-3分钟后关火。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:白菜小白菜粉丝

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