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牛肉面

菜谱编号:367-340
牛肉面是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉面”。
牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有肉的面,好香。

牛肉面主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面条:300克酱牛肉:适量
辅助料用量
葱花:适量--

牛肉面的做法步骤

  • 第四步:切一些葱花,把面条盛到碗里,再撒一些葱花,夹几片牛肉,
  • 第五步:再把汤浇到上面,
  • 第二步:煮面的时候,用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里,如果汤不够多可以适量加一些清水,注意,也要适量的添加一些盐调味,烧开,
  • 第三步:面条煮好捞出,过凉水,沥干水分,
  • 第一步:面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了,中间开锅再添2次水,煮到面条没有实心就可以捞出来了,
  • 第六步:一碗好吃的牛肉面就做好啦,是不是太方便啦。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:牛肉

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