焙煎芝麻方便面马芬
焙煎芝麻方便面马芬是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焙煎芝麻方便面马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前搞了个拌面味的方便面马芬,感觉甚是有趣。忽然间发现这样来用沙拉酱汁也是不错。当案台上又出现一小碟方便面的时候,立马就给焙煎芝麻沙拉汁安排了去处——来一个焙煎芝麻沙拉汁的方便面马芬!
沙拉汁的主要成分就是油,马芬中的油也大可不必另加了。蛋糕里面加方便面,也只是徒增碳水,得加点儿什么蔬菜在里面,免得太单调。洋葱青椒就不错,此外好像也想不起还有什么别的可用。
芝麻沙拉汁的用量还真是叫人费思量。一小包25毫升,不知道会不会嫌味淡,两包又怕会味重。思来想去,还是淡点好。还别说,就这么一包,调出的面糊闻着还挺香。烤出来之后,闻起来很香,吃起来口味清淡,感觉不错~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:100克 | 煮方便面:80克 |
水:50克 | 鸡蛋:1个 |
焙煎芝麻沙拉汁:25毫升 | 洋葱:50克 |
青椒:50克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:5克 | -- |
焙煎芝麻方便面马芬的做法步骤
焙煎芝麻方便面马芬做法技巧/窍门/补充说明:
焙煎芝麻沙拉汁也可以用其它沙拉汁代替。
洋葱和青椒可以用其它含水量小的蔬菜代替,也可以不用。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
相关食材:芝麻