第四步：加入适量白糖。
第一步：食材备好。
第十二步：冷藏定型后倒出切块。
第二步：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子。
第八步：小火加热不停搅拌。
第五步：加入大约25克豌豆淀粉搅匀。
第七步：把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒。
第十三步：成品入口即化，非常好吃。
第三步：加入一半的牛奶打成汁。
第十一步：做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平。
第六步：剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火。
第九步：搅拌至浓稠的糊糊即可关火。
第十步：保鲜盒里铺一层椰蓉。
椰香西瓜凉糕
椰香西瓜凉糕是【美女天天】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香西瓜凉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西瓜甘甜多汁大家都喜欢，往往现在买一个西瓜个头儿都很大一天之间也很难吃掉一个大西瓜，就用一小块西瓜做一个Q弹软糯的小零食，做好后大人小孩都抢着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜：200克 | 牛奶：250ML |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：10克 | 白糖：20克 |
| 豌豆淀粉：25克 | -- |