香辣小桂鱼仔
香辣小桂鱼仔是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小桂鱼仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别喜欢吃小鱼仔,麻辣的,或者青红椒炒的都很喜欢,而且吃鱼不用吐骨头非常补钙哦?。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
小桂鱼仔:150克 | 青辣椒:3个 |
红辣椒:2个 | 大蒜:5颗 |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 盐:3克 |
生抽:1勺 | 老抽:少许 |
香辣小桂鱼仔的做法步骤
香辣小桂鱼仔做法技巧/窍门/补充说明:
小鱼干不要浸泡放自来水龙头下面冲洗一分钟沥干水分即可。。