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土豆团子

菜谱编号:367-615
土豆团子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆团子”。
土豆团子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆是个好东西哦!做几个土豆团子给老公当宵夜!

土豆团子主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
粳米粉:200克土豆:225克
辅助料用量
白糖:110克食用碱:10克
清水:330克--

土豆团子的做法步骤

  • 第四步:加热至白糖融化,关火。
  • 第三步:加入食用碱。
  • 第七步:在蒸锅,垫上油纸。手上沾点油把面团搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸20分钟即成。
  • 第一步:食材:粳米粉、土豆(已洗净去皮擦成丝)、白糖、食用碱。
  • 第五步:接着,合入擦成丝的土豆和粳米粉。
  • 第六步:然后,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀,不然吃起来有颗粒感。
  • 第二步:在清水锅中加入白糖。
  • 菜谱标签:家常菜小吃宵夜
    相关食材:土豆

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