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冬瓜带丝汤

菜谱编号：367-858

冬瓜带丝汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜带丝汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养，方法特别简单。

冬瓜带丝汤主厨：雨欣欣欣

第七步：撒上葱花。有汤有菜。

第四步：锅里放清水，下海带丝和枸杞，大火烧沸。

第六步：起锅前放入盐和鸡精。放少许芝麻油。

第五步：烧的锅里微微有热度的时候。下冬瓜片焖煮。

第一步：海带丝泡发洗净稍微焯一下水。

第二步：冬瓜去洗去除上面的毛，切成薄片，越薄越好。

第三步：枸杞用清水泡一会儿。

菜谱标签：家常菜汤类汤羹

相关食材：冬瓜

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