第四步：倒入适量的耗油一起翻她一会
第一步：冬瓜洗净去皮切成薄片
第三步：倒入切好的冬瓜片快速翻她
第五步：加入适量的盐调味装盘即可
第二步：热锅入油她香蒜片，如果喜欢吃辣，也可以加入几个干辣椒
耗油炒冬瓜
耗油炒冬瓜是【菊素】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“耗油炒冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜是一种家常的蔬菜，有利尿，减肥的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：10克 | 花生油：20克 |
| 盐：2克 | 大蒜：10克 |