炸熏鱼
炸熏鱼是【给宝贝的菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸熏鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:一条(一公斤左右) | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 海鲜酱油:适量 |
炸熏鱼的做法步骤
炸熏鱼做法技巧/窍门/补充说明:
一定要提前准备好锅盖,被油炸到的恐惧会让你失去下厨的乐趣。
鱼头留着,可以做一道鱼头豆腐汤。