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玫瑰花馒头

菜谱编号:368-136
玫瑰花馒头是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花馒头”。
玫瑰花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢做面食,喜欢用面团做出好看的花样面食,这次做了花型馒头,是不是很像啊。

玫瑰花馒头主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:2碗--
辅助料用量
酵母粉:适量--

玫瑰花馒头的做法步骤

  • 第三步:将面团揉匀,揉成长条,切成剂子。
  • 第七步:取一点面团,搓成长条。
  • 第六步:用筷子压一下。
  • 第九步:切成两半。
  • 第十三步:成品图。
  • 第一步:酵母粉用温水调开,倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
  • 第二步:面团发酵好了。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟。
  • 第四步:擀成饼。
  • 第八步:把长条放在小饼一边。卷起来。
  • 第五步:将小饼,一个一个排起来。
  • 第十步:整理一下就成花朵了。
  • 玫瑰花馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    大火蒸制,漂亮又好吃。

    相关食材:玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰花馒头。

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