板栗腊味糯米饭
板栗腊味糯米饭是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗腊味糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然用的是燃气灶,但做法是柴火灶式的,有锅巴。特点是香,腊肉香,板栗香,锅巴香!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 腊肉:适量 |
辅助料用量 | |
板栗:适量 | -- |
板栗腊味糯米饭的做法步骤
板栗腊味糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
转锅时要有耐心,开小火慢慢转,整个锅底均匀受热,形成锅巴时能听到滋滋的响声。