西兰花腊鸭腿煮土豆
西兰花腊鸭腿煮土豆是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花腊鸭腿煮土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说大豆营养丰富，诸不知，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3·5倍。土豆同大米相比，所产生的热量较低，每日坚持有一餐只吃土豆，竟然能减肥哦，天，这东东简直是深藏不露呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊鸭腿：135克 | 土豆：270克 |
| 西兰花：125克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |