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香菇焖豆腐

菜谱编号:368-616
香菇焖豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖豆腐”。
香菇焖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇焖豆腐,鲜香味美,营养双倍哦!

香菇焖豆腐主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
干香菇:几朵油:适量
盐:适量鸡精:适量
热水:适量--

香菇焖豆腐的做法步骤

  • 第二步:豆腐下锅焯一下水,去除豆腥味捞出备用。
  • 第三步:热锅下油,放入豆腐块煎一下。
  • 第五步:待汤汁快收干时,放入少许鸡精调味即可。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:出锅装盘,成品图。
  • 第四步:放入香菇,加入适量热水,及适量盐焖煮十五分钟左右。
  • 第一步:准备好食材:豆腐一块,洗净切成块备用,香菇几朵洗净泡发好备用。
  • 相关食材:香菇豆腐

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