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青椒卤肉馅饼

菜谱编号:036-862
青椒卤肉馅饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒卤肉馅饼”。
青椒卤肉馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卤好的猪腿肉和青椒,我家一般用来做肉夹馍,这次,还是这些材料,做成肉馅饼了,味道还真有些不同呢

青椒卤肉馅饼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
烫面团:适量卤猪腿肉:适量
辅助料用量
青椒:适量油:适量
调味料用量
酱油:适量--

青椒卤肉馅饼的做法步骤

  • 第三步:青椒也切碎。
  • 第四步:将卤肉、青椒加花生油、酱油调匀。
  • 第六步:包入肉馅。
  • 第二步:将卤肉切碎。
  • 第五步:烫面团揉好后醒发二十分钟,搓成条,分成小剂擀开。
  • 第七步:入电饼铛中烙熟。
  • 第一步:准备青椒、卤猪腿肉。
  • 青椒卤肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为卤肉中已经有一定的咸味,所以我只加了酱油,没有加盐。
    2、这次我用的是烫面团,也可以用饺子面团和发面团包制。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅青椒

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