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红薯豆沙饼

菜谱编号:368-638
红薯豆沙饼是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯豆沙饼”。
红薯豆沙饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:200克糯米粉:300克
辅助料用量
白砂糖:10克豆沙:适量

红薯豆沙饼的做法步骤

  • 第二步:加糯米粉300克。
  • 第六步:做好了,可以放冰箱冷冻保存。随吃随拿。
  • 第四步:醒10分钟,再取出适量小面团,放入豆沙。
  • 第七步:放入7成热油锅里,小火炸。
  • 第五步:包起来,开口朝下,裹上面包糠。
  • 第八步:炸至两面金黄,滤油,盛盘即可开吃。
  • 第一步:红薯蒸熟,加白砂糖10克,搅匀。
  • 第三步:揉成光滑的面团。
  • 红薯豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    开中火炸,表面金黄,可是内里还是生的,没熟,不能在复炸时,炸好的半生不熟的红薯饼放入盘中,微波炉高火转1分钟即可熟透。

    相关食材:红薯豆沙

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