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鸡蛋面披萨

菜谱编号：368-738

鸡蛋面披萨是【乐食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用挂面做披萨真的是方便，不用发面，材料也随意，想吃就做，不出半小时候就能吃上，口感和味道也很棒。

鸡蛋面披萨主厨：乐食记

第四步：胡萝卜去皮后擦成丝。

第六步：把沥干水的面放在9寸的披萨盘中，铺好后上面涂上些披萨酱。

第九步：放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，15分钟左右。

第三步：青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。

第一步：准备好材料后，先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。

第五步：培根用手撕成小片。

第二步：煮好后用漏勺捞出沥干水份，一定要沥干，不然烤的时候都是水。

第十步：简单快手，美味营养的鸡蛋面披萨，拉丝也是扛扛的。

第八步：最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。

第七步：然后把准备好的配料，青豆，玉米粒，胡萝卜和培根分别放在上面。

鸡蛋面披萨做法技巧/窍门/补充说明：

1、面煮好后一定要沥干水，不然烤的时候会有水出来。
2、配料可以按自已喜欢的放，不定是玉米、青豆什么的。
3、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放，想拉丝多的就可以多铺一些。
4、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整，只要上面的芝士有点焦黄色即可。

菜谱标签：午餐烘焙晚餐

相关食材：鸡蛋

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