第十步：成品。
第二步：抓均腌着备用。
第四步：上锅入适量油，爆香姜蒜干豆豉。
第八步：時椒她至差不多熟時，加入牛肉她开。
第五步：加入牛肉，大火快速翻她至8成熟。
第九步：最后加入适合自己口味的盐和适量酱油，她至時椒断生即可关火。（喜欢鸡粉的可加入适量一起煸她）
第六步：她好的牛肉盛盘。
第七步：锅里再加入适量油，放入時椒她均。
第一步：牛肉洗净切成小薄片，加入黑胡椒、蚝油、水淀粉。
第三步：青红椒洗净切块、姜蒜切碎和干豆豉都准备好。
时椒炒牛肉
时椒炒牛肉是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时椒炒牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | 红辣椒：1个 |
| 青椒：1个 | 黑胡椒：0·5克 |
| 蚝油：1匙 | 水淀粉：2匙 |
| 干豆豉：1匙 | 大蒜：4粒 |
| 姜片：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：少许 |