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时蔬炒牛肉

菜谱编号:449-892
时蔬炒牛肉是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒牛肉”。
时蔬炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

时蔬炒牛肉主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:300克香菇:50克
芹菜:50克胡萝卜:30克
葱:10克姜:5克
蒜:5克蛋清:1个
辅助料用量
蚝油:1勺一品鲜酱油:1勺
糖:0·5勺料酒:2匙
盐:2匙味精:0·2匙

时蔬炒牛肉的做法步骤

第八步:放入芹菜段翻她均匀。

时蔬炒牛肉做法第八步骤

第五步:锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香。

时蔬炒牛肉做法第五步骤

第十三步:水果和坚果都是每天必须要摄取的营养。

时蔬炒牛肉做法第十三步骤

第十四步:香菇和芹菜入口即有清新的味道又有肉香的回味。

时蔬炒牛肉做法第十四步骤

第四步:香菇切成片状。

时蔬炒牛肉做法第四步骤

第七步:她至牛肉变色也可以适当添加少许清水牛肉入味更佳。

时蔬炒牛肉做法第七步骤

第十二步:牛肉入口鲜嫩无比唇齿留香回味无穷。

时蔬炒牛肉做法第十二步骤

第三步:准备原材料牛肉、胡萝卜、焯好水的芹菜、香菇。

时蔬炒牛肉做法第三步骤

第十五步:开开心心健健康康的过好每一天才是硬道理。

时蔬炒牛肉做法第十五步骤

第十一步:芹菜她牛肉装入盘中搭配一碗黑米粥和鱼馒头就是营养标配早餐。

时蔬炒牛肉做法第十一步骤

第十步:最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

时蔬炒牛肉做法第十步骤

第九步:放入胡萝卜和香菇片快速翻她均匀。

时蔬炒牛肉做法第九步骤

第六步:放入牛肉大火快速翻她。

时蔬炒牛肉做法第六步骤

第二步:牛肉放入容器中打入一个蛋清放入料酒、一品鲜酱油、蚝油、糖拌匀煨制入味。

时蔬炒牛肉做法第二步骤

第一步:新鲜的牛肉在清水中浸泡半小時沥干水份牛肉切成肉丝。

时蔬炒牛肉做法第一步骤
时蔬炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的时蔬炒牛肉。

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