银耳百合乌鸡汤
银耳百合乌鸡汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳百合乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说秋后需进补，可最近也是“秋老虎”发威，气温还是如夏日一般，闷热，让人焦躁。其实，真正的进补也要讲究时宜，合理饮食，而不是一时的大鱼大肉，大吃大喝，忌营养过量，适得其反。秋后天气干燥，容易上火。除了进食适量肉禽鱼类，也要补充多种维生素，那么，食材当然也是优选当季的，比如百合、银耳、南瓜、红薯、山药、玉米、花生等，这些食材都可以搭配着炖汤，肉类也可以选一些容易消化的，这样荤素搭配，营养均衡；除了炖汤之外，平时可多吃一些水果，可以选无花果、梨、猕猴桃等当季水果。
食材：乌鸡半边、银耳40克、百合40克
配料：红枣8粒、姜适量、葱适量、盐适量、
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：半只 | 银耳：40克 |
| 百合：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：8粒 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
银耳百合乌鸡汤的做法步骤
银耳百合乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
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