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银耳莲子百合汤

菜谱编号:116-046
银耳莲子百合汤是【kathylc】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子百合汤”。
银耳莲子百合汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老头子这几天抽烟老咳嗽听了心疼吖赶紧送上爱心润肺汤么么哒~

银耳莲子百合汤主厨:kathylc

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:一盘莲子:适量
百合:适量--
辅助料用量
冰糖:适量枸杞:适量

银耳莲子百合汤的做法步骤

  • 第三步:百合提前用温水泡软洗净。
  • 第一步:银耳用温水泡软
  • 第四步:银耳洗干净 用手撕成小朵儿。
  • 第七步:小火慢炖一小时后放入冰糖和百合 然后继续盖上盖儿 慢炖半小时。此时可以将枸杞子放入温水中浸泡几分钟后控干备用。
  • 第二步:将每个莲子掰两半 去掉苦芯儿 然后放置一旁备用。
  • 第五步:锅中放入适量水烧开后放入莲子中火煮沸
  • 第十步:时间到!清香扑鼻 润肺去火的银耳莲子百合汤准备出炉!足够两个人喝个水饱啦 哈哈。
  • 第九步:半小时后 放入提前泡好的枸杞子 盖盖儿继续小火炖5分钟即可。
  • 第六步:然后放入银耳 盖上锅盖儿 转小火 慢炖。
  • 第八步:半小时后 放入提前泡好的枸杞子 盖盖儿继续小火炖 此时已经明显闻到银耳莲子百合的清香了。
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:银耳百合莲子

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