杯子面
杯子面是【Saeko的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杯子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
七夕有着乞福、乞巧、投针、沐发、观星、听音等传统风俗习惯,虽然现在很多习俗都淡却了,但情意还在。港剧中表达爱意最浓的一句话就是“我煮面给你吃啊。”厨房与爱一直都是分不开的,所以才会有饮食男女。
杯子面不仅好看还好吃,铺上用鲣鱼高汤包煮出的高汤混合酱油制作成的酱油啫喱,黄瓜、胡萝卜味的星星?,?月亮色的蛋皮丝,代表摘下星星给你,摘下月亮给你,你想要的我都给你。清凉爽口的冷面每一口都在传达我爱你。
选择这道杯子面分享给大家还有个原因就是非常简单零失败,即便你是厨渣也能做出来好吃的杯子面。以上用到的鲣鱼高汤包和酱油都可以购买的到哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:1人份 | 胡萝卜:半根 |
黄瓜:半根 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
又伊鲜原味酱油:20ML | 鲣鱼高汤包:1袋 |
明胶粉:5克 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |