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香草杯子蛋糕

菜谱编号:210-876
香草杯子蛋糕是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草杯子蛋糕”。
香草杯子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:200克鸡蛋:6个
砂糖:150克植物油:50克
辅助料用量
香草精:适量--

香草杯子蛋糕的做法步骤

第十步:分3至4次筛入低筋面粉,翻拌均匀,每次都要等翻拌均匀后再加入下一次的面粉

香草杯子蛋糕做法第十步骤

第一步:全部用料,香草精忘记拍了

香草杯子蛋糕做法第一步骤

第十一步:倒入植物油翻拌均匀

香草杯子蛋糕做法第十一步骤

第四步:随着不断的搅打,鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫

香草杯子蛋糕做法第四步骤

第五步:变得越来越浓稠

香草杯子蛋糕做法第五步骤

第十六步:内部

香草杯子蛋糕做法第十六步骤

第三步:取另外一个大點的盆,盆中放热水,将打蛋盆坐在热水里,将鸡蛋打发

香草杯子蛋糕做法第三步骤

第九步:滴入香草精,几滴即可,翻拌均匀

香草杯子蛋糕做法第九步骤

第六步:泡沫逐渐消失

香草杯子蛋糕做法第六步骤

第二步:鸡蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖

香草杯子蛋糕做法第二步骤

第十二步:把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中

香草杯子蛋糕做法第十二步骤

第七步:变得非常细腻

香草杯子蛋糕做法第七步骤

第八步:将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落下来的蛋糊不会马上消失,可以画出清晰的纹路,如图的状态,大概打了15分钟左右

香草杯子蛋糕做法第八步骤

第十三步:挤到纸杯中

香草杯子蛋糕做法第十三步骤

第十四步:烤箱上下火180度预热,送入预热好的烤箱20分钟左右即可

香草杯子蛋糕做法第十四步骤

第十五步:成品

香草杯子蛋糕做法第十五步骤
菜谱标签:烘焙纸杯蛋糕
相关食材:香草

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草杯子蛋糕。

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