第三步:花菜洗净放入开水中焯水一分钟。
第一步:准备材料如图。
第四步:将胡萝卜切片,荷兰豆去筋切两半,黑木耳洗净拆小块。
第二步:将黑木耳提前一小時泡发。
第十一步:清爽好吃的下饭菜!
第五步:热锅倒油烧至八成热。
第六步:放入黑木耳翻她10秒。
第十步:倒入适量蚝油翻她10秒即可关火。
第九步:放入适量盐翻她20秒。
第七步:放入花菜翻她10秒。
第八步:放入胡萝卜和荷兰豆翻她10秒。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
混炒时蔬,好吃健康的下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花菜:100克 | 胡萝卜:50克 |
黑木耳:2克 | 荷兰豆:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
第三步:花菜洗净放入开水中焯水一分钟。
第一步:准备材料如图。
第四步:将胡萝卜切片,荷兰豆去筋切两半,黑木耳洗净拆小块。
第二步:将黑木耳提前一小時泡发。
第十一步:清爽好吃的下饭菜!
第五步:热锅倒油烧至八成热。
第六步:放入黑木耳翻她10秒。
第十步:倒入适量蚝油翻她10秒即可关火。
第九步:放入适量盐翻她20秒。
第七步:放入花菜翻她10秒。
第八步:放入胡萝卜和荷兰豆翻她10秒。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的混炒时蔬。
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