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黑芝麻发糕

菜谱编号:369-532
黑芝麻发糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻发糕”。
黑芝麻发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。

黑芝麻发糕主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克清水:适量
辅助料用量
自制黑芝麻馅料:适量酵母粉:5克
葡萄干:适量--

黑芝麻发糕的做法步骤

  • 第八步:将面糊倒入模具或者其他容器中,容器内壁涂一层油或者铺一层油纸哈。
  • 第九步:放入蒸锅。
  • 第六步:加入适量的葡萄干。
  • 第四步:盖上盖子放在温暖的地方发酵。
  • 第十一步:切片就可以吃了。
  • 第三步:搅拌均匀,形成糊状。
  • 第五步:发酵至体积两倍大就可以了。
  • 第一步:在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌均匀。
  • 第七步:翻拌均匀。
  • 第十步:大火蒸半个小时,再虚几分钟掀开锅盖。
  • 第二步:加入面粉和酵母粉。
  • 相关食材:芝麻黑芝麻

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