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儿童简餐#爆炸头男孩#

菜谱编号：369-636

儿童简餐#爆炸头男孩#是【简箪小胖】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童简餐#爆炸头男孩#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做好玩的事情，让孩子爱上吃饭。

儿童简餐#爆炸头男孩#主厨：简箪小胖

第五步：锅里加油，比炒菜稍微多些。因为要烘鸡蛋。

第八步：均匀的倒在韭花上面。

第六步：油热后放入韭花翻炒，炒软。

第七步：这时倒入蛋液。

第九步：快速翻炒，尽量让每个韭花都裹上蛋液，鸡蛋熟了就好了。

第一步：原料：米饭一碗，韭菜花250克，鸡蛋4个，简箪花生油盐十三香料酒适量。

第二步：韭花切段。

第四步：打散备用。

第三步：鸡蛋打到碗里，加少量料酒，适量盐，十三香，算上韭花的调味料量哦。

第十步：盛一碗饭稍微压实，倒扣在盘子里面，选择一边码上韭花烘鸡蛋，码的像头发的样子??，再用韭花做眼睛，嘴巴找个稍微弯一些的。

儿童简餐#爆炸头男孩#做法技巧/窍门/补充说明：

韭花可以用韭菜，豆角丝等替代。

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