双色馒头
双色馒头是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拿紫甘蓝做了天然色素给安宝换个花样的馒头（以前都是白馒头），小家伙很喜欢呢，说颜色好漂亮，吃的也是津津有味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：360克 | 面粉：400克 |
| 白糖：40克 | 耐高糖干酵母粉：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：100克 | -- |
双色馒头的做法步骤
双色馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、酵母粉跟白糖不要紧靠在一起，以免影响发酵效果。
2、两种颜色的面皮在一起要尽量卷紧，这样蒸的时候才不会分裂开。
3、榨汁后的渣也别扔，加鸡蛋、面粉、盐和成糊煎饼，又是一道美味的点心了，还不浪费。