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泡椒牛肉丝

菜谱编号:369-680
泡椒牛肉丝是【笑smile!】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛肉丝”。
泡椒牛肉丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:200克芹菜:100克
辅助料用量
泡椒:适量泡姜:适量
盐:适量味精:适量
生粉:适量料酒:适量

泡椒牛肉丝的做法步骤

  • 第二步:芹菜去叶子,洗净切丝。
  • 第一步:牛肉切丝,放一勺生粉,半勺盐抓匀。
  • 第六步:放入刚炒好的牛肉丝一起煸炒。加入半勺盐,适量味精调味。装盘,美味的泡椒牛肉丝就做好了。
  • 第三步:泡椒,泡姜切丝。
  • 第五步:加入适量植物油烧热,放入泡椒,泡姜煸炒。然后放入芹菜煸炒。
  • 第四步:热锅,放入适量植物油烧热。放入牛肉丝煸炒片刻成出。
  • 相关食材:牛肉泡椒

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