西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是【只会做饭的老范】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
几天没有做饭了,今天想起家里还剩1个西红柿、2个鸡蛋和一小撮挂面,刚好够做一份西红柿鸡蛋面,下雨天吃起来暖暖的刚好。以下用量是2人份。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:1个(150克) | 鸡蛋:2个(100克) |
挂面:150克 | 水:500克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 小葱白:6克 |
小葱叶:2克 | 番茄沙司:10克 |
鸡粉:2克 | 味精:1克 |
西红柿鸡蛋面的做法步骤
西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1、番茄沙司可根据自己的喜好选择放或者不放。
2、以上用量是2人份,我未拍全,只拍了一小碗。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法