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桂花藕粉圆子

菜谱编号:369-718
桂花藕粉圆子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花藕粉圆子”。
桂花藕粉圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了,其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦,做出来的圆子特别有弹性,因而多吃是不好消化的,所以这种美食在再好吃也不能贪嘴。

桂花藕粉圆子主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克藕粉:100克
辅助料用量
紫薯泥:50克南瓜泥:50克
糖桂花:适量--

桂花藕粉圆子的做法步骤

  • 第一步:食材备好,藕粉用水滑开。
  • 第八步:碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹,好吃的藕粉圆子就做好了。
  • 第三步:分别搓成小圆子。
  • 第五步:煮熟的圆子倒入凉开水里过凉,这样口感更加Q弹。
  • 第四步:锅开下入圆子,煮的浮起飘在水面上即可。
  • 第六步:另起锅烧水用藕粉水勾芡成稠羹。
  • 第七步:加入适量糖桂花搅匀即可。
  • 第二步:用紫薯,南瓜,糯米粉加上调好的藕粉水合成三色面团备用。
  • 相关食材:桂花藕粉

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