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桂花藕粉汤圆

菜谱编号:449-704
桂花藕粉汤圆是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花藕粉汤圆”。
桂花藕粉汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花藕粉汤圆,一道非常好吃的点心,清甜浓稠又软糯,煮汤圆的时候放一些藕粉,这样煮出来的汤圆软绵清甜,而且做法也非常简单,没有难度,只要放藕粉的时候不停地搅拌就不会结块,结成小块也没事,小块也非常好吃的。

桂花藕粉汤圆主厨:我叫一尾鱼

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小汤圆:150克藕粉:25克
辅助料用量
桂花:少许--

桂花藕粉汤圆的做法步骤

  • 第三步:放入速冻汤圆大火煮至汤圆浮起。
  • 第二步:奶锅中放入半锅水大火烧至冒气泡。
  • 第六步:美味的桂花藕粉汤圆就出锅了。
  • 第五步:关火放入桂花搅拌均匀即可。
  • 第四步:改小火放入藕粉,藕粉遇水就会结成小块,所以少量少量倒入锅中,左手倒藕粉右手用勺子慢慢搅拌,搅拌至汤汁浓稠。
  • 第一步:准备食材。
  • 菜谱标签:甜品小吃
    相关食材:桂花藕粉

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