桂花藕粉糕
桂花藕粉糕是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花藕粉糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水磨糯米粉:60克 | 原味藕粉:40克 |
辅助料用量 | |
糖桂花:3匙 | 自制桂花蜜:1匙 |
玉米胚芽油:少许 | -- |
桂花藕粉糕的做法步骤
桂花藕粉糕做法技巧/窍门/补充说明:
浆液不可调的太稀,一定要浓稠些,这样蒸出来的桂花莲藕糕口感才好!
答配菜谱:藕粉与桂花的做法