第十一步：再刷少许糖桂花在表面
第十二步：顺着模具划一刀脱模，改刀切块食用
第十三步：桂花的清香扑面而来。
第六步：搅拌均匀
第五步：加入糖桂花
第二步：加入热水，调拌均匀
第八步：倒入面糊
第九步：上蒸锅蒸20分钟左右，关火焖五分钟
第一步：藕粉加糯米粉、淀粉，混合在一起，搅拌均匀
第四步：调成细腻顺滑的面糊
第三步：再少量多次加入清水
第十步：取出放凉
第七步：模具摸少许橄榄油，防粘
藕粉桂花糖糕
藕粉桂花糖糕是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕粉桂花糖糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
藕粉加桂花的香甜，口齿留香，软糯Q弹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕粉：30克 | 糯米粉：80克 |
| 淀粉：10克 | 糖桂花：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 热水：60克（60℃左右） | 清水：50克 |