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酱爆鸡丁

菜谱编号:369-887
酱爆鸡丁是【开心?】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鸡丁”。
酱爆鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酱爆鸡丁,咸甜适口,配上一碗米饭,哇?

酱爆鸡丁主厨:开心?

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量糖:适量
盐:适量甜面酱:适量
芝麻:适量--

酱爆鸡丁的做法步骤

  • 第五步:装盘撒上少许芝麻,开饭啦??
  • 第三步:锅中放入少许油,倒入适量甜面酱小火慢慢搅匀,酱汁慢慢浓稠后加入少量水,继续搅拌,加入少许盐,糖稍多一些。
  • 第一步:准备鸡胸,黄瓜适量。
  • 第二步:鸡胸,黄瓜切成一厘米见方的块,鸡胸放盐,料酒,淀粉抓匀,热锅倒入适量的油,三成热时倒入鸡胸炒至变色,捞出备用。
  • 第四步:倒入鸡丁,黄瓜丁,翻炒,让酱汁均匀的裹在鸡丁和黄瓜丁上。
  • 相关食材:鸡丁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱爆鸡丁。

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