连妈妈都说好吃的----豆腐鸡丁面
连妈妈都说好吃的----豆腐鸡丁面是【鱼尾巴】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“连妈妈都说好吃的----豆腐鸡丁面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈不是特别喜欢吃豆腐，因为她不喜欢豆腐的那股的味道。所以一般就我和她两人吃饭时，我都不会选择豆腐菜。可前两天带她体检时，医生建议她多吃点大豆类的食品，所以今天就给她下了这个豆腐鸡丁面，没想到却令她颠覆了对豆腐的看法，吃饱喝足后，她说，豆腐其实也特好吃。
呵呵，这是朋友妈妈，一位非常会做食面的东北阿姨擀的面条，特别特别地够筋道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 面条：350克 |
| 鸡胸肉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：1大匙 | 食用油：1小匙 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱：1大匙 | 料酒：1小匙 |
连妈妈都说好吃的----豆腐鸡丁面的做法步骤
连妈妈都说好吃的----豆腐鸡丁面做法技巧/窍门/补充说明：
在步骤13中，汁不要收的太干，留下小许汁拌面会更好吃。