蚝油鸡丁
蚝油鸡丁是【一溪月】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色泽漂亮，鸡肉滑嫩。超级下饭?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜蒜粒：适量 | 麻椒：适量 |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 生粉：一点 |
| 蚝油：一点 | -- |
蚝油鸡丁的做法步骤
蚝油鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
全程小火。