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芝麻面叶

菜谱编号:036-999
芝麻面叶是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻面叶”。
芝麻面叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

二月二,龙抬头,吃糕豆,这是我们这的风俗。现在,不论是超市、菜场、糕点房无一例外的都卖起了糕豆。现在的糕豆品种可真是多呀,各种口味的,各样样子的,油炸的,炒的,甜的,咸的,让人眼花瞭乱,无从选择了。

这次,我做的是油炸版的,加足了芝麻,图的就是那个满口的香,嘎嘣的脆。

芝麻面叶主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
牛奶:适量黑芝麻:适量
调味料用量
糖:适量--

芝麻面叶的做法步骤

  • 第五步:切成细条。
  • 第四步:从中间划一刀。
  • 第三步:将擀好的片卷起。
  • 第一步:将面粉、芝麻、白糖放在盆中,加入适量的牛奶,揉成硬硬的面团。
  • 第二步:擀成薄片,越薄越好。
  • 第六步:改刀成菱形方块,入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。
  • 芝麻面叶做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的芝麻叶尽快食用,用保鲜袋密封。

    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻面叶。

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