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懒人版腊肠煲仔饭

菜谱编号：370-013

懒人版腊肠煲仔饭是【才哥家的小灶台】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版腊肠煲仔饭”。

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：焖
耗时：数小时	难度：普通
菜谱主材料
大米：2杯	--
辅助料用量
腊肠：2根	胡萝卜：适量
青豌豆：适量	香菇：适量
葱：适量	洋葱：适量
白糖：适量	蚝油：适量
生抽：适量	老抽：适量
盐：适量	鸡蛋：2个

懒人版腊肠煲仔饭的做法步骤

第六步：所有调味料倒入炒吧炒吧。

第七步：放入淘好米的电饭煲里，写到这一步怎么都找不到我那锅米饭的图片，天啊，脑子又丢哪里了，居然忘记拍照了，算了，图大家自己想象吧??，米饭就是平常大家淘好米准备蒸的样子，然后把刚才炒好的那一锅全部倒进来，选择煲仔饭功能，没这一项的就直接选煮饭键好了，因为是给孩子的早餐准备的，选煲仔饭不让预约，很郁闷，是机器的毛病，还是我的毛病，只好预约选择普通煮饭功能。

第五步：放入蘑菇和腊肠再吵吧吵吧。

第二步：葱花+洋葱。

第四步：放青豌豆。

第三步：先放胡萝卜炒，因为我觉得最不爱软，所以先炒它，然后放葱花。

第一步：辅料洗净切丁，腊肠切片。

第八步：因为是早餐，所以鸡蛋是早晨现做的，油锅烧热鸡蛋打散放入米饭里。

懒人版腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：

除非实在没时间选择懒人煲仔饭，有时间一定要现做现吃，我这焖了一晚的饭真不如刚做出来的效果好呢??

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：腊肠

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