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茄子土豆泥

菜谱编号:370-105
茄子土豆泥是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子土豆泥”。
茄子土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单健康就好吃的做法,比大鱼,大肉很下饭。

茄子土豆泥主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
茄子:4个土豆:1个
辅助料用量
青辣椒:适量香菜:适量
大葱:适量盐:少量
豆瓣酱:一小勺--

茄子土豆泥的做法步骤

  • 第一步:上压力锅蒸,按肉的健子就行,卸压就好了。
  • 第五步:放入蒸好的??,土豆就好了用勺子撵压成泥。
  • 第四步:等茄子卸压了,炒香。
  • 第二步:看这是蒸好的,用压力锅,省时省力。
  • 第七步:压成泥。
  • 第三步:配料却碎。
  • 第八步:出锅了,这样做的茄子土豆泥非常好,因为蒸的时候把茄子的水份蒸出来了。特别好吃。
  • 第六步:放入所有的配料,出锅。
  • 第九步:成品。
  • 相关食材:茄子土豆

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