番茄鸡蛋疙瘩汤

第六步：蛋白中加一點水打发。

第十步：再次煮开后用勺子舀一小勺面糊放入锅中，直至面糊全部放入。

第八步：砂锅中放适量油，油烧热后放入西红柿翻她。

第四步：把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。

第九步：她至西红柿起糊出沙，加入适量清水煮开，再加入少许盐调好味。

第三步：取一锅，锅中倒入水加小许盐煮开后把西兰花放水中焯下后，切成小瓣。

第十二步：最后加入焯过水的西兰花拌匀即可熄火。

第十一步：然后把鸡蛋液由锅边往中心转圈淋入，淋完立即用锅铲推开。

第二步：番茄先用开水泡一下，去皮，然后把去了皮的西红柿切碎。

第一步：准备好食材。

第七步：面粉中加1克盐拌匀，然后用打好的蛋白和面，至面糊滴落纹路不马上消失。静置15分钟。用蛋清和面，和出来的面劲道Q弹。

第五步：然后把蛋黄打散备用。

第十三步：做法简单快手，好喝又营养的番茄疙瘩汤，暧胃，又开胃。