番茄鸡蛋蝴蝶面
番茄鸡蛋蝴蝶面是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋蝴蝶面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天逛超市的时候,要买面条,看到蝴蝶面,突然想买一下试试,还没吃。昨晚老人回老家做节,我以为老人会赶不及出来的,打算我们娘仨晚餐就吃蝴蝶面了。因为老人不吃鸡蛋,却没想到快做好时她回来了,还好,我做了排骨焖咸芥菜,煮了一点绿豆粥,我是准备着面不好吃有个退路的?。煮面用的肉汤,煮出来好鲜,结果除了排骨没吃完,面和粥都不够,两个小家伙吃撑了还要?。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蝴蝶面:适量 | 番茄:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |