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黑椒大虾

菜谱编号：370-190

黑椒大虾是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒大虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

发现冰箱里还有很久以前的李锦记黑椒汁，干脆做个黑椒味的虾试试，果然好吃。

黑椒大虾主厨：满宝妈妈

第一步：将大虾洗干净，剪掉虾枪和虾须。

第七步：向锅中倒入提前稀释好的黑椒汁。

第二步：从尾端第二节处用牙签挑出虾线。

第六步：向锅中倒入大虾，大火翻炒片刻。

第八步：继续翻炒几下盖上锅盖。

第四步：加半碗清水搅拌一下。

第十一步：出锅装盘就可以了。

第九步：焖两三分钟收汁后掀开锅盖并关火。

第十二步：很美味。

第十步：出锅前再次翻炒两下，使汤汁均匀的裹在大虾上。

第三步：舀出两勺黑椒汁放在碗中。

第五步：锅中倒入适量的食用油烧热。

黑椒大虾做法技巧/窍门/补充说明：

无

相关食材：虾

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