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青菜蛋汤

菜谱编号:370-212
青菜蛋汤是【欣儿麻麻】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜蛋汤”。
青菜蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小青菜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量

青菜蛋汤的做法步骤

  • 第四步:放入鸡精,香油,就可以出锅了。
  • 第三步:水微开后加入搅匀的鸡蛋液快速搅动。
  • 第二步:锅中倒入适量水,加入少许盐,煮开后再放入小青菜。
  • 第一步:小青菜洗净,放入水中,加少许盐,浸泡半小时。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:青菜

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