酱三样
酱三样是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱三样”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:3根 | 尖椒:2根 |
大头菜:半颗 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:约100ML | 糖:2勺 |
大蒜:1头 | 姜:1块 |
干辣椒:4只 | 植物油:3勺 |
粉洗粗粒盐:适量 | -- |
酱三样的做法步骤
酱三样做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢吃很咸的咸菜,酱汁我只用了酱油,没有加盐。这样的小咸菜一次不用做太多,随吃随做就好,时间长了就不好吃了